Моркова е полезен за зрението, косата и имунната система
|
 Пресните корени от моркови съдържат голямо количество витамин А, който е полезен за зрението и косата. Сокът от моркови действа регенериращо и общоукрепващо за имунната система на човешкото тяло.
Добре е веднъж годишно да се прави един курс за общо укрепване на
организма. Курсът представлява изцеждане и изпиване на една чаша сок от
моркови всяка сутрин в продължение на две – три седмици, но не е
желателно да се пие за по-дълги периоди от време защото кожата
придобива леко оранжев цвят.
Морковите са една от препоръчваните противоканцерогенни храни. Добре е
да се приемат в прясно състояние под формата на салата, която да се
консумира веднага, след като е направена. |