Полезно.инфо - вашият всекидневен сайт в помощ на всички за всичко
за дома, офиса, настроението и здравето
Навигация
Начало
Хранителни продукти
За кухнята
Практично
Почистване
Премахване на петна
Боядисване
Насекоми и вредители
Текстил и дрехи
Електроуреди
Здраве
Първа помощ
Билки
Домашни любимци
За градината
Общество
Компютри и Интернет
Деца и родители
Партньори


представяме:

За да станеш автор на статия в електронното издание е лесно, а също може да бъде и забавно. Затова е нужно да пишеш за любимото си занимание, за интересите си или да разкажеш за някое място, което си посетил или за място и събитие, което според теб си струва да не се пропусне.

RSS категории
Новини
Уеб дизайн
Други
Участник в The Rating Network TM гласувайте за нас в www.therating.net

Къде можете да си говорите спокойно за вашите любими филми, които са ви направили впечатление? Къде можете да научите за нови филми по кината? Къде можете да прочетете впечатленията на зрителите? Във уникалния www.forumfilmi.com! :)


Малки тайни в готвенето

cooking готвене кухняКюфтетата стават по-сочни и меки, ако хлябът, който се прибавя в сместа за приготвянето им, не се изтисква напълно от млякото или водата, в които е бил потопен.

Пържените яйца стават по-пухкави и по-вкусни, ако яйцата, преди да се прибавят към мазнината, се разбият с прясно мляко или вода (по 1 супена лъжица на яйце). Пържените яйца са по-вкусни, по-хранителни и с по-приятен външен вид, ако са поръсени със ситно нарязан лук или магданоз. Яйцата изпържени на слаб огън, са по-вкусни от яйцата изпържени на силен.

Ястията, приготвени с брашно и мляко, както и яхниите и мусаките, загарят лесно. Такива ястия трябва да се варят на умерен огън. Изобщо ястията губят от вкуса си, когато се варят на силен огън.

Продуктите са вкусни, ако са приготвени с подходящи подправки. Например на зрял фасул подхожда джоджен, на лещата – чубрица. На пресен грах, зелен фасул, картофи, краставици – копър, на всички зеленчуци и варива – магданоз, на по-тлъстите меса и супи – черен пипер, на прясно зеле, кебапчета и др. – кимион. Не прекалявайте с количеството на подправките. Когато се чувства силно ароматът на подправката, ястията, както и сладкишите, губят значително от вкуса си.

Преваряването или препържването на продуктите е нежелателно. Продължителната топлинна обработка разваля вкуса и външния вид на храната и намалява нейната хранителност.

Щипка захар прибавена към зеленчук, който се вари, подобрява вкуса му.

Горещите ястия се поднасят в затоплени чинии, а студените в студени чинии. Това запазва добрия вкус на ястието. Не бива да се поднася нито много студена, нито много топла храна. Еднакво губят своя вкус както студените пържени меса, така и горещите котлети. Ястия с картофи, спанак, зеле, леща, макар и постни, се поднасят топли. Когато се консумират студени, те са мъчносмилаеми.
 
<< ПРЕДИШНА СТАТИЯ   СЛЕДВАЩА СТАТИЯ >>

Предимствата на рекламата в Интернет - статия-интервю за tv7 от Уеб дизайн България:

Разширяващата се Интернет среда дава широки хоризонти за изява на рекламата в Интернет, но в същото време шансовете за успешна рекламна кампания намаляват значително. За да рекламираш успешно в Мрежата днес е нужно много точно да се прецени къде и по какъв начин ще се прави рекламата...
Енциклопедия Окултизъм   •   Култура литература и събития   •   Социални новини общество и политика   •   Добави сайт в Интернет Директорията   •   детски градини

Търсене
Анкета
Намирате ли необходимата ви информация в Интернет?
 
Още полезно...
Насекомите и гризачите в дома
Петна от къна върху бели тъкани
Какво да изберем — пуйка или пуяк
Технологията World Wide Web
Сауната
Морковите - отглеждане и сеитба
Електрически готварски печки
Значението на съня за организма
Работа с гипс и флуати
Ухапване от змия
Най-новото

Къде можете да си говорите спокойно за вашите любими филми, които са ви направили впечатление? Къде можете да научите за нови филми по кината? Къде можете да прочетете впечатленията на зрителите? Във уникалния www.forumfilmi.com! :)


www.polezno.info ® 2007 продукция на Уеб Дизайн България TM