Полезно.инфо - вашият всекидневен сайт в помощ на всички за всичко
за дома, офиса, настроението и здравето
Навигация
Начало
Хранителни продукти
За кухнята
Практично
Почистване
Премахване на петна
Боядисване
Насекоми и вредители
Текстил и дрехи
Електроуреди
Здраве
Първа помощ
Билки
Домашни любимци
За градината
Общество
Компютри и Интернет
Деца и родители
Партньори


представяме:

Как да отслабна? В сезона на лятото и в началото на годишния отпуск този въпрос е сред най-често задаваните. Когато вече сте решили къде ще летувате идва моментът да се вмъкнете в идеалните си килограми. Предлагаме ви чай за отслабване, който регулира цялостната обмяна на веществата, стимулира жлезите с вътрешна секреция и засилва изгарянето на мазнините.

RSS категории
Новини
Уеб дизайн
Други
Участник в The Rating Network TM гласувайте за нас в www.therating.net

Онлайн издание МАСТИЛО търси действията и състоянията, носители на добрите новини, изговоря гледната точка на младите хора за случващото се в културното и извънкултурното пространство, „среща” творци от различни времена и топоси с техните читатели, слушатели, зрители.


Кулинарната обработка на храната

vegetables zelenchuci зеленчуциСуровите храни съдържат всички биогенни елементи. Те са по-лесно смилаеми с помоща на ензимите и при дъвкането им в устата се образуват нови активни вещества. Дори слабото загряване, каквото е пастьоризирането на млякото (60 градуса), разрушава някои от витамините и всички ензими, прави белтъците трудносмилаеми. При кулинарната обработка на храната се променя нейната вътрешна структура и понякога получените нови вещества може да са вредни. Така например при пържене на мазнини при висока температура се получават перокиси, които имат канцерогенно действие.
Ако се налага кулинарна обработка на храната, желателно е тя да бъде краткотрайна и да става при сравнително ниски температури (на тих огън). Храните да се задушават с малко вода и малко мазнина, а най-препоръчително е на пара. Да не се правят запръжки на силен огън и винаги към мазнината да се слага малко вода. Рафинирането, фабричната и кулинарната обработка са противоестествени за човека.
Само пресните храни са пълноценни. Пълноценна храна значи хляб направен от брашно с триците, картофи, варени с люспите, кафяв, необелен ориз, кафява тръстикова захар. Балата захар и бялото брашно са главните причинители за влошеното здрави на цивилизования човек.
 
<< ПРЕДИШНА СТАТИЯ   СЛЕДВАЩА СТАТИЯ >>

Създателя на Occultism.biz пише за сайта си: Най-видните и светли умове сред човечеството винаги са знаели, че основата на всяка обществена система, нейната способност за морално и психическо развитие, са били свързани единствено с откровенното и обективно представяне на познание и информация.
Енциклопедия Окултизъм   •   Култура литература и събития   •   Социални новини общество и политика   •   Добави сайт в Интернет Директорията

Търсене
Анкета
Намирате ли необходимата ви информация в Интернет?
 
Още полезно...
Съхранение на пресни зеленчуци през зимата
Вендузи
Продуктите в кухнята
Петна от къна върху бели тъкани
Запазете мебелите си и ценните картини от влага
Полезно за вълнистите папагалчета
Правилното консервиране на храните
Постпроцесор, графична симулация на траекторията на движение на инструмента
Кашони и опаковки, опаковане с хамали от Преместване БГ
Коя е подходящата боя
Най-новото

Как се пише CV? Как да напиша CV? Как да го оформя, как до подредя информацията за себе си? Това са част от въпросите, които си задава всеки щом му се наложи да напише професионална автобиография. Съкращението е от латински произход ("curriculum vitae"). CV-то се наложи и измести стандартната автобиография, в която пишещия излагаше относително свободно информацията за себе си. Написването на CV е подчинено на някои правила, с които е желателно да се съобразявате, за да бъде вашето CV ефективно и да ви представи по възможно най-добрия начин.


www.polezno.info ® 2007 продукция на Уеб Дизайн България TM