Полезно.инфо - вашият всекидневен сайт в помощ на всички за всичко
за дома, офиса, настроението и здравето
Навигация
Начало
Хранителни продукти
За кухнята
Практично
Почистване
Премахване на петна
Боядисване
Насекоми и вредители
Текстил и дрехи
Електроуреди
Здраве
Първа помощ
Билки
Домашни любимци
Партньори


представяме:

Ако писането е твоя стихия, ако винаги имаш нещо да кажеш, разкажеш, споделиш, тогава можеш да станеш автор в www.mastilo.info. Ако писането ти тежи, но имаш идеи, тогава можеш да ги споделиш – ние ще ги реализираме.

RSS категории
Новини
Уеб дизайн
Други
Участник в The Rating Network TM гласувайте за нас в www.therating.net

THERATING.NET е едновременно онлайн Интернет каталог, класация на сайтове, обективното им оценяване от уеб оператори на база множество показатели, както и място за намиране и опознаване на бизнес партньори и партньори за бартер взаимоотношения между уебмастъри.


Как да размразяваме месото и рибата

Как да размразяваме месо

Ако това се извърши неправилно, месото ще загуби от разтворимите си вещества, които се отделят при размразяването, а това са ценни за организма белтъчини, минерални соли, витамини и др. Замразеното месо се размразява, без да се нарязва (така от него изтича по-малко месен сок). Поставя се в емайлиран или друг съд върху средната скара на хладилника. След като се размрази, съдът се премества на по-долната скара. На хладно мускулните влакна на размразеното месо поглъщат отделения при размразяването му сок.
Размразяване на месо във вода не бива да се допуща, тъй като тя ще извлече ценни за организма разтворими екстрактни вещества.

Как да размразяваме риба

За разлика от месото рибата не поглъща отново отделящия се при размразяването й сок. Тя може да се постави в студена вода. За да се намали до известна степен загубата на хранителни вещества, на 1 л вода се прибавя 1 чаена лъжичка готварска сол. По същия начин се размразява и рибено филе. Размразената риба не бива да се изс-тисква.тъй като се усилва изтичането на сока й и месото остава сухо и влакнесто.



  Коментирай първи!
RSS коментари

Сподели опит и коментирай
  • Моля, придържайте се към темата на статията.
  • Груб език, лични атаки и обиди към когото и да е ще бъдат изтривани
  • Спам, реклама и коментари, писани на латиница ще бъдат изтривани
  • При грешка, презаредете браузъра, за да получите нов номер за въвеждане.
Име:
E-mail
Заглавие:
Коментар:

Номер за въвеждане:* Code

 
 
<< ПРЕДИШНА СТАТИЯ   СЛЕДВАЩА СТАТИЯ >>

Как да отслабна? В сезона на лятото и в началото на годишния отпуск този въпрос е сред най-често задаваните. Когато вече сте решили къде ще летувате идва моментът да се вмъкнете в идеалните си килограми. Предлагаме ви чай за отслабване, който регулира цялостната обмяна на веществата, стимулира жлезите с вътрешна секреция и засилва изгарянето на мазнините.
Енциклопедия Окултизъм   •   Култура литература и събития   •   Социални новини общество и политика   •   Търговски обекти   •   World Business   •   Форум за филми и ревюта   •   Финанси бизнес и пазари   •   Добави сайт в Интернет Директорията

Търсене
Анкета
Намирате ли необходимата ви информация в Интернет?
 
Още полезно...
Почистване на петна от кафе
Отравяния
Кулинарната обработка на храната
Замърсеният въздух
Сечива и инструменти
Импрегниране на дърво против горене
Билки при цистит (възпаление на пикочния мехур)
Поправяне на гранясала свинска мас
Приготвяне на мехлеми от прополис
Мед или захар
Най-новото

Форумът за филмови ревюта, рецензии, премиери и трейлъри ForumFilmi.com предлага богата база от потребителки презентации на филми и дискусии. Гласувайте за любим жанр филм или споделете коя ви е любимата комедия. Потърсете и попитайте за интересен документален филм, който търсите от много време.. Всичко във ФорумФилми.ком!
Перник


www.polezno.info ® 2007 продукция на Уеб Дизайн България TM